Донер-кебаб: жирный оригинал и ПП-версия
2026-11-05 · 6 мин чтения · Get Lean Today
Донер от шаурмы отличается питой и обилием мяса. Я беру бедро без кожи — оно сочнее грудки — и запекаю с паприкой и лимоном. Соус дзадзики на йогурте делает всё.
Оригинал · 350 g
800 ккал
Белки 38 · Жиры 42 · Углеводы 66
ПП-версия · экономия 350
450 ккал
Белки 42 · Жиры 12 · Углеводы 42
КБЖУ примерные, на порцию
Почему оригинал такой калорийный
Жирное мясо с вертела и белая булка с соусом.
По граммам: обычный рецепт против моего
На одну порцию. Видно, где на самом деле прячутся калории.
| Обычно | ккал | Как готовлю я | ккал |
|---|---|---|---|
| Белая пита / булка, 90 г | 240 | Цельнозерновая пита, 70 г | 175 |
| Мясо с вертела, 150 г | 400 | Куриное бедро без кожи, 150 г | 215 |
| Чесночный соус, 30 г | 150 | Дзадзики на йогурте, 50 г | 40 |
| Овощи, 60 г | 10 | Лук, томат, салат, 80 г | 20 |
| Итого | 800 | экономия 350 | 450 |
Справочные значения, округлено до 5 ккал. У разных производителей цифры отличаются — смотрите этикетку.
Ингредиенты
- Цельнозерновая пита70 г
- Куриное бедро без кожи150 г
- Дзадзики на йогурте50 г
- Лук, томат, салат80 г
Как приготовить
- Замаринуйте курицу в паприке и лимоне.
- Запеките 20 минут, нарежьте.
- Наполните питу.
Совет: Острый перец добавляет вкус без калорий.
Ошибки, которые я сам делал
- Не мариновать курицу — получится пресно. Хватает 20 минут.
Хранение
Мясо — 3 дня в холодильнике.
Как записать в дневник
Скажите или напишите в приложении или Телеграм-боте: «ПП донер-кебаб, 350 г» — калории и БЖУ заполнятся сами.
Без таблеток и чудо-продуктов
Вес уходит от стабильного дефицита калорий, достаточного белка, сна и шагов. Get Lean Today просто помогает видеть, что вы едите, — без БАДов, лекарств и обещаний «−10 кг за неделю».
Вопросы
- Сколько калорий в обычном блюде «Донер-кебаб»?
- Примерно 800 ккал на порцию 350 г.
- Можно ли есть это на диете?
- Да. ПП-версия экономит около 350 ккал и даёт больше белка — она легко вписывается в дефицит.
- Как посчитать свою порцию?
- Сфотографируйте тарелку в Get Lean Today — калории и БЖУ посчитаются автоматически.