Наггетсы: жирный оригинал и ПП-версия
2026-11-05 · 6 мин чтения · Get Lean Today
Наггетсы делаю, когда хочется чего-то «детского». Целое филе, овсяная панировка и духовка — внутри сочно, снаружи хрустит. Белка в два раза больше, чем в покупных.
Оригинал · 150 g
450 ккал
Белки 22 · Жиры 28 · Углеводы 26
ПП-версия · экономия 190
260 ккал
Белки 38 · Жиры 6 · Углеводы 14
КБЖУ примерные, на порцию
Почему оригинал такой калорийный
Панировка и фритюр, а внутри часто фарш с кожей.
По граммам: обычный рецепт против моего
На одну порцию. Видно, где на самом деле прячутся калории.
| Обычно | ккал | Как готовлю я | ккал |
|---|---|---|---|
| Куриный фарш с кожей, 100 г | 210 | Куриное филе, 180 г | 200 |
| Панировка и кляр, 30 г | 110 | Молотые овсяные хлопья, 15 г | 55 |
| Масло фритюра, 15 г | 135 | Яичный белок, 30 г | 15 |
| Итого | 455 | экономия 185 | 270 |
Справочные значения, округлено до 5 ккал. У разных производителей цифры отличаются — смотрите этикетку.
Ингредиенты
- Куриное филе180 г
- Молотые овсяные хлопья15 г
- Яичный белок30 г
Как приготовить
- Нарежьте филе кусочками.
- Обмакните в белок, обваляйте в овсе со специями.
- Запекайте 15 минут при 200 °C.
Совет: Соус — томатный или йогуртовый вместо сырного.
Ошибки, которые я сам делал
- Передержать — филе высыхает за пару минут. 15 минут хватает.
- Не посолить овёс — панировка получится пресной.
Хранение
Сырые в панировке замораживаю на противне, потом в пакет — до 2 месяцев.
Как записать в дневник
Скажите или напишите в приложении или Телеграм-боте: «ПП наггетсы, 150 г» — калории и БЖУ заполнятся сами.
Без таблеток и чудо-продуктов
Вес уходит от стабильного дефицита калорий, достаточного белка, сна и шагов. Get Lean Today просто помогает видеть, что вы едите, — без БАДов, лекарств и обещаний «−10 кг за неделю».
Вопросы
- Сколько калорий в обычном блюде «Наггетсы»?
- Примерно 450 ккал на порцию 150 г.
- Можно ли есть это на диете?
- Да. ПП-версия экономит около 190 ккал и даёт больше белка — она легко вписывается в дефицит.
- Как посчитать свою порцию?
- Сфотографируйте тарелку в Get Lean Today — калории и БЖУ посчитаются автоматически.